O cardápio da merenda escolar elaborado pelo município de São Gonçalo do Amarante/RN já recebeu premiação nacional dada pelo Ministério da Educação, em 2016 – referente ao cultivo de hortas desenvolvido pelos alunos da Escola Municipal Luiz de França Lima -, como também serviu de modelo para todas as escolas do Brasil.
“A prefeitura reconhece o valor da alimentação e prioriza sua qualidade. Tanto que, dependendo da modalidade, nós realizamos entre duas a quatro refeições diárias, com merenda balanceada, incluindo frutas, cereais, carnes e verduras”, ressalta a nutricionista Deise Lima, que atua na Secretaria Municipal de Educação.