Quem sabe de mim, sou eu!

— Robson Pires
24/nov/2009

Governo consegue aprovação de convênio para Indicação Geográfica (IG) do queijo de manteiga do Seridó


Por Robson Pires, em

queijoO Governo do Estado recebeu a confirmação da aprovação de convênio para Indicação Geográfica (IG) do queijo de manteiga do Seridó na tarde dessa terça-feira (24), em Brasília, durante reunião do secretário-adjunto de Desenvolvimento Econômico, José Rufino Júnior com representantes do Ministério da Agricultura.

O secretário-adjunto explica que o projeto está sendo desenvolvido junto aos produtores e parceiros do Governo do Estado para garantir padronização e reforço da marca. “O projeto de indicação geográfica vem sendo trabalhado pelo Governo do Estado para agregar valor ao produto como o queijo de manteiga do Seridó, que é característico do Estado, garantindo uma melhor comercialização e valorizando a cultura potiguar”, descreve José Rufino Júnior.

Para explicar como funciona o projeto de indicação geográfica, em março desse ano, a Secretaria Estadual do Desenvolvimento Econômico em parceria com o SEBRAE, o Instituto Federal do Rio Grande do Norte (IFRN), o SENAI, o MAPA e o Centro Tecnológico do Queijo ofereceram aos produtores de queijo do Seridó a I Oficina Sobre Indicação Geográfica dos Queijos do Seridó.

A I Oficina fez parte de uma das etapas do projeto de Indicação Geográfica com objetivo de sensibilização dos produtores para a importância estratégica da legalização e identidade própria desses produtos, que pela indicação e distinção os tornam diferentes dos demais disponíveis no mercado.

O convênio inicial será de R$ 110 mil – já empenhados – e que serão usados para cursos de qualificação e certificação do queijo artesanal de manteiga como produto seridoense para 19 queijeiras.


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